【三陸ムール貝のカンカン焼き ムール貝1.5㎏】
【国産・宮城県産の活ムール貝】
雄勝湾で育ったムール貝はミネラルを豊富に含んだ湧き水により旨味が凝縮されます。またもともと塩分濃度の濃い海域でそこで育つ貝類は塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合う味の濃いムール貝になります。
国産のムール貝はなかなか出回らないと言われておりましたが、海遊では石巻市の雄勝湾の漁場でしっかりとした管理の元、「三陸ムール貝」としてブランディングを行い活での販売をしております。鮮度、味、ともに最高品質の活ムール貝をご家庭にお届けします。
缶にムール貝と水を入れそのままコンロに置き、直火で約5分蒸し焼きにするだけでカンタンに美味しいムール貝蒸しをお楽しみいただける人気商品です。
アウトドアでのバーベキューにも最適、磯の風味漂う国産の三陸ムール貝の味わいをご家庭で。
※加熱時間が長いと身が縮みすぎてしまう場合がございます。
※ムール貝の足糸（ヒゲ）の処理については添付の処理方法をご覧ください。
※缶は再利用可能です。（穴などの破損があった場合は危険ですので使用を止めて下さい。）
【おすすめ】
お水の代わりに、白ワインや日本酒で酒蒸しにしてもとてもおいしくお召し上がりいただけます！
